甲州名物 馬もつの煮込み 4袋入り

甲州名物 馬もつの煮込み 4袋入り

商品番号 TAT-002-SET
価格 ¥ 3,200 消費税込 ¥ 3,456
[ 32 ポイント進呈 ]
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商品情報

老舗割烹『立よし』が作る、山梨の郷土料理 『馬もつ煮』の4袋セットです。

ぷりぷり食感の馬もつは、脂が少なくヘルシーで、コラーゲンがたっぷり。

そんな馬もつを、じっくりと手間をかけ柔らかく炊き上げました。

甘みが少なく、しっかりとした味付けは、酒の肴にも、おかずとしてもおすすめです。

ご飯にかけて「うま丼」にしても、美味しくお召し上がりいただけます。

■内容量
 180g × 4袋

■賞味期限
 製造から360日間

※本製品は、常温でのお届けとなります。ご了承ください。

※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

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牛じゃなくて馬?山梨の郷土料理『馬もつの煮込み』が真空パックでお手軽に!

もつ煮といえば牛や豚を思い浮かべる人が多いかもしれませんが、甲州のもつ煮込みといえば『馬もつ』なのだそう。

伝統的な郷土料理を家庭でも簡単に味わえる逸品が、『割烹立よし』の『馬もつの煮込み』です。

『割烹立よし』は山梨県にある創業65年の割烹料理店。伝統あるこだわりの味を、お店だけでなく全国の人に味わってもらうために、真空パックにして提供しています。

割烹立よしの『馬もつの煮込み』を実際に食べてみた!

もつ煮が大好物な筆者ですが、馬のもつ煮は食べたことがありません。早速食べてみることにしました!

パッケージは片手で持てるくらいの大きさで、重さはずっしり。開けると真空パックが登場!

お湯で3分温めるか、器に移した後に電子レンジで2分チンするだけ。さっと手軽に用意できるため、「もう一品欲しい」という時に重宝しそうです。

開けてみると、具がゴロゴロ!もつもたっぷりで、思わず嬉しくなっちゃいます。

お好みでネギや七味などをトッピングして完成!あっという間に、お店で出てきそうなメニューが食卓に登場します。

口に入れると、味噌の香りともつの風味がふわっと広がりました。何よりもつがとても柔らかくてビックリ。弾力はしっかりしているけれど噛みやすく、味もしみしみ。

脂身が少なくさっぱりしているので、もつの脂っこさが苦手な人でも十分に味わえそうです。女性に嬉しいコラーゲンもたっぷり。

ゴボウやニンジンなどもしっかり煮込まれていて、ほろりとした食感が楽しめます。ネギや七味との相性が抜群で、お酒が飲みたくなりますよ…。

もちろんご飯のおかずにも最適!もつ丼にしてもいいですね。

この『馬もつの煮込み』があればご飯を何杯でも食べられそうです!

おかずの一品として、晩酌のお供にもおすすめな『馬もつの煮込み』を、ぜひお試しください。

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